愛跑步那個薇安

傳統早餐店你都點些什麼?

蛋餅、漢堡、厚片、蘿蔔糕、鐵板麵?

食量大的我標配是兩份蔬菜蛋餅+一份黑胡椒鐵板麵

起個大早來個充滿胡椒味的鐵板麵，吃了有飽足感覺得好幸福

除了到早餐店吃鐵板麵，我也想要自己買來煮

配料可以自己搭配，想加什麼隨心所欲

晚餐不知道吃什麼，鐵板麵成了一種選擇

但我找過網路上大多都是批發，量太多冰箱根本冰不下

直到我發現凱蒂食品出的鐵板麵，一盒四包麵四包醬，單包裝很方便

凱蒂食品的前身是凱蒂牛排館，40年的老字號牛排館，用的是天然的食材和正統的技術

它的麵條很特別，選用口感彈牙的乾麵，用料單純只有麵粉、水、鹽，沒有其他添加物

水滾了以後放入麵條，煮大約4~5分鐘，撈起留有一點水分不要完全瀝乾，再淋上醬料

有別於一般油麵，外型寬扁更能吸附醬汁，煮久一點也不容易爛

對於不太會煮飯調味的我，真是一大福音啊~

而醬包是用合格耐高溫的材質，可以放心隔水加熱或是撕開一小角直接微波

醬料好吃的秘訣在於真材實料，裡面沒有添加防腐劑，也沒有人工香料、香精、色素

有四種不同口味可以選擇：黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬、黑+蘑醬

其中我最喜歡的是黑+蘑醬，黑胡椒醬的辣與蘑菇醬的甜，完美結合讓人一口接一口

這個醬有一點點小辣唷~不敢吃辣的朋友可以選擇其他種口味

如果不吃辣的話我推蘑菇醬，運用整片新鮮蘑菇製成，搭配辛香料香氣四溢啊

另外煎了牛排、水煮花椰菜和紅蘿蔔，自己煮的好處就是配料都可以自己決定!

下次也想試試菇菇鐵板麵，香菇、蘑菇、金針菇，淋上義大利醬一定很好吃~

用美食開啟一天，心情都跟著愉悅起來

這邊也附上店家資訊~

凱蒂餐飲調理食品有限公司

地址：台中市潭子區南門街75號

電話：04-2535-0099

官網：www.kaitifood.com

粉專：凱蒂餐飲調理食品

此篇文章為廠商邀約分享文唷~